猴头菇炖鸡汤的做法，共6个步骤
1/6. 三黄鸡整鸡洗干净焯水去血沫。
2/6. 猴头菇提前用水发开。
3/6. 枸杞、姜片。
4/6. 整鸡放入锅内。
5/6. 加入猴头菇，姜片枸杞，加水大火烧开，再转小火炖50分钟左右加盐调味即可。
6/6. 成品。
小窍门
唠叨一下：猴头菇一定要多泡，多挤水多换水，要不然容易有苦味，我泡了将近2天哦。
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