前两天录完节目之后，剩下了一大袋子各式各样的奶酪，片状、块状、奶油奶酪、芝士片，甚至连儿童用的棒棒奶酪都有很多，幸好我是个爱极了奶酪的人，想必近期的餐桌上奶酪做的菜式很增加很多了：） 今天先上个鸡肉起司卷！
| 主料 | ||
| 鸡胸肉1块 | 鸡蛋1个 | 西红柿1个 |
| 起司片2个 | ||
| 辅料 | ||
| 生菜叶适量 | 面粉适量 | |
"芝士"就是力量-鸡肉起司卷的做法，共5个步骤
1/5. 鸡胸肉去掉筋膜后横向切成两片薄片，西红柿切成薄片，鸡蛋打成蛋液
2/5. 鸡胸肉平铺，依次放上生菜叶、西红柿片和起司片，整个卷起面筒状
3/5. 把卷好的鸡肉卷沾上蛋液，再裹上一层面粉
4/5. 用小火煎至表面金黄，鸡肉煎熟煎透即可
5/5. 出锅
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营养信息
详细信息>>- "芝士"就是力量-鸡肉起司卷热量475 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质32.66 克
- 碳水化合物5.82 克
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