主料 | ||
土豆1-2个 | ||
辅料 | ||
培根1.5片 | 胡萝卜3片 | 黄油1盒 |
黑胡椒粉少许 | 马苏里拉适量 | 沙拉少许 |
牛奶50毫升 |
1/6. 土豆切1厘米厚片 蒸至可碾碎 加沙拉酱适量 牛奶50毫升搅拌均匀
2/6. 胡萝卜蘑菇(可不加)切碎,培根切0.5厘米见方片,黄油一盒备用。热锅加入黄油,融化后倒入培根,将油炒出,加蘑菇碎、胡萝卜碎,炒透。加适量盐、黑胡椒粉。
3/6. 超好拌料加入碾碎土豆泥中搅拌均匀。
4/6. 盛入烤碗中。留有1厘米左右空隙。
5/6. 加入足量马苏里拉,以不溢出为量。
6/6. 烤箱200度8分钟,芝士冒泡即可!
把土豆换成米饭就是焗饭哦