儿子和老公特别喜欢吃买的香菇酱，可是怕有防腐剂，就自己做来吃，就馒头面条都行。
| 主料 | ||
| 香菇400克 | 海天黄豆酱适量 | 肉馅适量 |
| 胡萝卜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱、姜少许 | 辣椒面少许 | |
香菇酱的做法，共3个步骤
1/3. 把香菇用开水焯一下，捞出把水攥干，剁碎备用。
2/3. 胡萝卜剁碎，葱、姜切沫
3/3. 锅热加入花生油，比炒菜多加点，放人入肉馅抄熟，加入辣椒面（根据自己口味，也可不加）抄匀再加入胡萝卜沫和香菇沫再抄匀，加入黄豆酱抄匀后加入一点水，这时要不停的搅拌，不然会糊锅。开锅后熬一会儿就好了
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