瓜片炒蛋

1/18. 黄瓜洗净斜刀切成小段

2/18. 再将黄瓜切成片

3/18. 胡萝卜切片

4/18. 洋葱切小块

5/18. 鸡蛋打碎

6/18. 锅烧热、加油

7/18. 打好的鸡蛋倒入锅里煎

8/18. 将鸡蛋炒碎、不要太碎、太老盛碗备用

9/18. 煎鸡蛋的锅加少许油

10/18. 加葱姜蒜沫炒香

11/18. 加入胡萝卜片和洋葱爆炒

12/18. 加入黄瓜翻炒

13/18. 加适量的盐翻炒

14/18. 加胡椒面翻炒

15/18. 加鸡精翻炒

16/18. 加一滴蚝油

17/18. 加入备用的鸡蛋翻炒