主料 | ||
罗汉果1个 | 银耳(1朵分开3次煲)3分1朵 | 冰糖3粒 |
辅料 | ||
清水3碗 |
1/5. 罗汉果洗净,拍碎。
2/5. 银耳泡发开,洗净、剪去根部。
3/5. 用一个瓦煲或茶煲盛起3碗水,把罗汉果、银耳、冰糖一起丢进煲内,遮上锅盖大火煮开,调至中火煮20分钟左右。
4/5. 煲好后银耳连同茶水一起盛出
5/5. 即可饮用
冰糖也可以不放,3碗水煲剩1碗水比较适合,银耳连同茶水一起食用。味道甘甜甘甜的,喝完后喉咙感觉很舒服。茶水当天喝完,不能喝隔夜哦。保健类的食品也因人而异的,老人或身体体极虚者要咨询医生再决定是否适合饮用。