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1/1. 【麻辣土豆片】土豆切片,洋葱、青椒切条;锅内下油,小火烧热,下姜片炒出香味;加入一块红油火锅底料,炒散后炸葱段翻炒;下猪肉片,小火翻炒至熟透;换大火,下土豆片翻炒,加盐调味;下洋葱、青椒翻炒;加入少许生抽,翻炒均匀后出锅。
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