咖喱牛肉丸

10867人浏览

分享到：

咖喱是我比较喜欢的一种调味料，平时都是咖喱牛肉，咖喱鸡，今天试试咖喱牛肉丸，作出来的味道还是很不错的。牛肉丸是在市场买回来现成的，这种潮州牛肉丸，制作非常的讲究，用木棍敲出来的，肌肉间的组织还藕断丝连，吃起来非常的爽口，而且有弹性，没尝过，很难领略那种感觉，呵呵。

咖喱牛肉丸的做法，共7个步骤

1/7. 准备好牛肉丸，萝卜，洋葱等材料。

2/7. 将萝卜切大块，洋葱切片，准备好咖喱。

3/7. 起油锅，先将洋葱煸炒出香味，再下萝卜一起煸炒一会儿。

4/7. 锅里加水烧开，然后加入牛肉丸煮透。

5/7. 萝卜煮透后，加入咖喱煮溶。

6/7. 待咖喱煮溶后，再加入适量的盐，辣椒油调味。

7/7. 咖喱牛肉丸出锅了。

咖喱下锅后，要小火，慢慢把它煮熔化。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共10867人查看，0条评论