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自制豆腐花

自制豆腐花

Flyer菲儿29

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主料
黄豆100克内脂3克
辅料
1000克冰片糖适量核桃肉适量

自制豆腐花的做法,共8个步骤

自制豆腐花的做法图解1

1/8. 黄豆洗净浸泡6小时以上。

自制豆腐花的做法图解2

2/8. 放入豆浆机加入水,按湿豆功能。

自制豆腐花的做法图解3

3/8. 把打好的豆浆过滤。

自制豆腐花的做法图解4

4/8. 内脂倒入碗里,加适量凉开水化开。

自制豆腐花的做法图解5

5/8. 把化开的内脂冲入稍微凉一点的豆浆里。

自制豆腐花的做法图解6

6/8. 搅拌2秒盖上盖子,静止15分钟。

自制豆腐花的做法图解7

7/8. 把糖煮成糖水。

自制豆腐花的做法图解8

8/8. 把做好的豆花勺入碗里,淋上糖水,撒上核桃肉。

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营养信息

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  • 自制豆腐花热量345 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物60.7 克
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