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家常猪肉白菜水饺

家常猪肉白菜水饺

悠然寶

悠然寶

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主料
后腿肉1000克大白菜半颗小香菇100克
大葱半颗鲜姜100克
辅料
2勺酱油2勺香油1勺
十三香1勺鸡精1勺

家常猪肉白菜水饺的做法,共4个步骤

家常猪肉白菜水饺的做法图解1

1/4. 将买来的肉用水清洗一下,剁成肉泥,将葱,鲜姜切成碎丁,我是一起剁的,可以去除点腥味,放入酱油,鸡精十三香,搅拌均匀^_^小腌一下

家常猪肉白菜水饺的做法图解2

2/4. 将白菜剁碎,放上少许盐,以便快速渗出水分,挤干菜汁,小香菇剁碎备用^_^

家常猪肉白菜水饺的做法图解3

3/4. 三者混合放入少许熟油,盐,香油,搅拌^_^均匀

4/4. 下面太忙了就不写擀好了面皮就包饺子吧, 包完了锅里放水大火煮开下饺子,饺子浮上水面就熟了,可以尝一下,出锅可以过下凉水不易粘连,剩下的就来吃吧^_^

小窍门

辅料都是小勺的,喜欢吃辣的可以放点辣椒面^_^

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营养信息

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  • 家常猪肉白菜水饺热量4213 千卡
  • 脂肪31.85 克
  • 蛋白质20.87 克
  • 碳水化合物25.71 克
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