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白果培根炒饭

白果培根炒饭

乌兰图雅

乌兰图雅

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白果是药食同源的好东西!经常吃些白果对身体是大有好处的,尤其到了中年身体出现了各种各样的状况,食用白果更是可以保健身体。对于心脑血管方面的疾病,白果能起到很好的保健治疗的作用。
干的白果仁很硬无法马上食用,要用清水浸泡几日,让果仁吃饱水分变得饱满起来,然后就可以拿来烹饪了。
白果炒饭营养而且很漂亮,加了培根肉,还有一点百里香,使这盘炒饭充满异域风情,一盘漂亮养眼的炒饭谁能无动于衷呢?只少少的吃那么几口就会觉得清香可口,而且绝对会饱腹感哦,来上一盘【白果培根炒饭】不要大快朵颐只要细嚼慢咽,美味健康统统拥有!
主料
隔夜米饭1大碗白果50克培根3片
胡萝卜适量
辅料
洋葱半个百里香适量红椒丝适量
适量橄榄油适量

白果培根炒饭的做法,共6个步骤

白果培根炒饭的做法图解1

1/6. 白果提前清水浸泡几日,然后煮5分钟,去掉红衣,用牙签去掉内芯(有毒), 洋葱切丝,胡萝卜切丝,红椒切丝,米饭一大碗。

白果培根炒饭的做法图解2

2/6. 锅里倒入橄榄油,将培根煸炒出香味。

白果培根炒饭的做法图解3

3/6. 倒入洋葱丝,胡萝卜丝,红椒丝炒至变软。

白果培根炒饭的做法图解4

4/6. 倒入米饭翻炒,米饭一定要炒散至颗粒分明。

白果培根炒饭的做法图解5

5/6. 倒入处理好的白果仁翻炒均匀,加盐调味。

白果培根炒饭的做法图解6

6/6. 最后撒上百里香叶子拌匀即可食用。

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营养信息

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  • 白果培根炒饭热量731 千卡
  • 脂肪39.15 克
  • 蛋白质43.94 克
  • 碳水化合物47.45 克
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