都是剩料做
| 主料 | ||
| 大鱼头1个 | 潮洲手打鱼丸5只 | 北极甜虾100克 |
| 洋葱1/2个 | 芹菜适量 | 姜适量 |
| 辅料 | ||
| 甜面酱1勺 | 鼓油1勺 | |
海鲜鱼头煲的做法，共3个步骤
1/3. 先将洋葱、芹菜、姜落锅爆香，然后放虾、鱼丸、面酱兜炒
2/3. 鱼头先煎好，再放进1中焖煮，放鼓油，煮5分钟，汁收干
3/3. 上碟！
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吃洋葱100克，热量40千卡
相当于耕种7分钟消耗的热量...
吃芹菜100克，热量20千卡
相当于滑翔飞行6分钟消耗的热量...
吃鱼头100克，热量140千卡
相当于现代舞29分钟消耗的热量...
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