主料 | ||
鸡翅根500克 | 奥尔良烤翅粉40克 | |
辅料 | ||
水适量 | 蒜头4小个 | 蜂蜜适量 |
1/8. 鸡翅洗净后晾干,在鸡翅划花刀让烤翅粉更入味。
2/8. 放入盆内加奥尔良烤翅粉,奥尔良烤翅粉一般超市都有卖,然后加少量的水拌匀。(如果喜欢蒜香味浓点的可以在这一步把蒜头切碎后加入里面拌)
3/8. 密封放入冰箱冷藏24小时更入味,一般我都是晚上腌制好第二天烤。
4/8. 冷藏一夜后第二天拿出来在鸡翅上面刷一层蜂蜜,在切点蒜头剁碎放在鸡翅正背面,这样烤出来的鸡翅很香哦~
5/8. 烤箱提前预热220°,把鸡翅放烤架上下面记得铺一块锡纸,避免滴了油下去不好清洗!烤20分钟就ok拉
6/8. 香喷喷的烤翅出炉拉~~
7/8. 色香味俱全,看了是不是瞬间肚子饿了呢 嘿嘿~~^_^
8/8. 晒一个之前做的翅中的照片 嘿嘿 烤的有点焦不过味道超好!
烤的时候记得经常观察下以免烤焦了哦,有些烤箱温度偏高很容易烤焦。