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琥珀桃油木瓜

琥珀桃油木瓜

海洋mn

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桃油是蔷薇科植物桃树或山桃树等树皮分泌出来的树脂。其含有的营养成分能促进人体的新陈代谢,消除疲劳,恢复体力。因其形如琥珀,色如玛瑙,近几年成为餐桌上的新宠。
主料
木瓜500克桃油100克
辅料
淡奶100克蜂蜜50克白糖50克
淀粉适量

琥珀桃油木瓜的做法,共10个步骤

琥珀桃油木瓜的做法图解1

1/10. 所用主要原料:木瓜,淡奶,桃油,蜂蜜。

琥珀桃油木瓜的做法图解2

2/10. 发好的桃油漂洗干净,除去杂质。

琥珀桃油木瓜的做法图解3

3/10. 木瓜去皮,去籽,切成块放入搅拌机打成木瓜泥。

琥珀桃油木瓜的做法图解4

4/10. 打好的木瓜泥。

琥珀桃油木瓜的做法图解5

5/10. 把木瓜泥倒入锅中加糖和少许水烧开倒入小碗中。

琥珀桃油木瓜的做法图解6

6/10. 另起锅,把淡奶也倒入锅中烧开,加少许湿淀粉勾芡,让其浓度和木瓜汁保持一致。

琥珀桃油木瓜的做法图解7

7/10. 把烧好的淡奶装入裱花袋,在木瓜汁上挤出图案。

琥珀桃油木瓜的做法图解8

8/10. 用牙签从外向里拉花。

琥珀桃油木瓜的做法图解9

9/10. 在从中间向外拉花。

琥珀桃油木瓜的做法图解10

10/10. 锅中加入少许水,放入桃油和蜂蜜烧开收汁,把桃油放入小碗中。

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营养信息

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  • 琥珀桃油木瓜热量215 千卡
  • 脂肪0.26 克
  • 蛋白质0.47 克
  • 碳水化合物10.82 克
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