大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
鲤鱼汤

鲤鱼汤

gapingzha

gapingzha

11654人浏览
分享到:
收藏(753)
鲤鱼有滋补、利水、催乳、健胃等功效,适合营养不良性水肿、肾炎水肿、妇女妊娠水肿之人食用。它的利尿作用,还可以帮助人排出体内多余的水分,有助于控制体重。常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效,还是孕妇的高级保健食品,经济价值很高。
主料
鲤鱼一条
辅料
15克10克香菜适量
料酒10克8克15克
味精2克

鲤鱼汤的做法,共7个步骤

鲤鱼汤的做法图解1

1/7. 先把鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞。

鲤鱼汤的做法图解2

2/7. 切成两段,放入砂锅中。

鲤鱼汤的做法图解3

3/7. 葱切段,姜切碎放入砂锅中。

鲤鱼汤的做法图解4

4/7. 添加足量水,添加料酒、盐。

鲤鱼汤的做法图解5

5/7. 用大火烧开。

鲤鱼汤的做法图解6

6/7. 然后转小火炖40分钟。

鲤鱼汤的做法图解7

7/7. 最后加醋、味精、香菜即可。

点赞(9346)
分享到:
收藏(753)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

鱼汤的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11654人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 鲤鱼汤热量861 千卡
  • 脂肪4.099999 克
  • 蛋白质17.6 克
  • 碳水化合物0.5 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看