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女人不能少不了深绿色蔬菜-小米辣拌紫背天葵

女人不能少不了深绿色蔬菜-小米辣拌紫背天葵

耀婕

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早餐中的蔬菜是最容易疏忽的,准备生食蔬菜是最省事的了。不过,万一遇上身体不舒服的时候,或是潮湿阴冷的天气,生食蔬菜就显得不那么适当了。
那就用温拌的方式来做吧!以前做过温拌菠菜,这次用的是紫背天葵,方法大致相似,详细做法看下面就好啦。
无论是菠菜还是紫背天葵,深绿色的蔬菜是女人要经常食用的,深绿色的蔬菜富含钙、铁、维生素和大量叶酸,还有极强的抗氧化性,坚持吃一段时间好处就看见啦!紫背天葵其实 在市场上倒不多见,我这也是朋友送来的。紫背天葵的营养价值很高,可以增强人体的免 疫力,如果有机会尝试的话,凉/温拌、炒制、做汤都可以嗒,之后几天我会发些紫背天葵 其它方法的菜谱哈!
主料
紫背天葵200克小米辣4个大蒜4瓣
辅料
5毫升白砂糖10克3克
香油5毫升

女人不能少不了深绿色蔬菜-小米辣拌紫背天葵的做法,共4个步骤

女人不能少不了深绿色蔬菜-小米辣拌紫背天葵的做法图解1

1/4. 紫背天葵用流动水洗净,改刀成5cm左右的小段。

女人不能少不了深绿色蔬菜-小米辣拌紫背天葵的做法图解2

2/4. 煮一锅清水,待水沸腾后将紫背天葵放入,焯熟后立刻放入温水中。

女人不能少不了深绿色蔬菜-小米辣拌紫背天葵的做法图解3

3/4. 大蒜切成蒜末,小米辣切成小圈。

女人不能少不了深绿色蔬菜-小米辣拌紫背天葵的做法图解4

4/4. 将所有材料混合在容器中,拌匀即可。

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营养信息

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  • 女人不能少不了深绿色蔬菜-小米辣拌紫背天葵热量353 千卡
  • 脂肪12.2 克
  • 蛋白质21.4 克
  • 碳水化合物84.1 克
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