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胡萝卜饺子

胡萝卜饺子

琉璃心

琉璃心

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这个饺子的做法是因为看了电视的美食节目胡萝卜羹而想到。那天看到,隔天立即就去试,结果很成功!家里人都觉得很好吃!特别是家里的小孩子更是喜欢。现在其他馅料的饺子他们都不要了。

胡萝卜饺子的做法,共8个步骤

胡萝卜饺子的做法图解1

1/8. 香菇、干贝用清水浸泡,
胡萝卜切块,再放到 搅拌机里打碎。

胡萝卜饺子的做法图解2

2/8. 搅拌后,如图。

胡萝卜饺子的做法图解3

3/8. 干贝和香菇洗净后,分别放入搅拌机里搅碎。

胡萝卜饺子的做法图解4

4/8. 香菇和干贝分别下油锅爆香。

胡萝卜饺子的做法图解5

5/8. 所有东西放一起加点盐搅拌均匀。

胡萝卜饺子的做法图解6

6/8. 然后就可以包饺子了。这是成品。

胡萝卜饺子的做法图解7

7/8. 可以上蒸笼了。

胡萝卜饺子的做法图解8

8/8. 因为胡萝卜是生的,所以要蒸十五到二十分钟才可。

小窍门

不要搅的太碎。我也尝试过擦丝。不过还是觉得弄碎的口感好些。干贝爆香就没有腥味了。
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