在新贝乐餐厅吃过蛋黄奶油培根面就爱上它了，奶味实足，今天在家尝试烧味道和新贝乐一样，以后在家也能吃到
| 主料 | ||
| 意大利面条适量 | 培根适量 | |
| 辅料 | ||
| 淡奶油适量 | 蛋黄1个 | 盐适量 |
| 黑胡椒粉适量 | 罗勒适量 | |
蛋黄奶油培根面的做法，共4个步骤
1/4. 锅中水煮开放入意大利面条再放少许盐煮熟捞出待用
2/4. 利用煮面的时间拿一个鸡蛋蛋清分离取蛋黄，蛋黄搅散加入淡奶油搅拌均匀待用
3/4. 另一个锅中放点油加入培根小火煎倒入意大利面条再倒入蛋黄奶油液和适量盐拌匀，小火慢慢收汁直至蛋黄有点凝结即可
4/4. 装盘，撒上黑胡椒粉和罗勒即可享用美食了
小窍门
淡奶油根据面量放多少，家里没培根就用香肠代替了，不影响本身味道
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吃蛋黄100克，热量144千卡
相当于转呼啦圈29分钟消耗的热量...
吃奶油100克，热量879千卡
相当于乐队演奏220分钟消耗的热量...
吃培根100克，热量505千卡
相当于手工活337分钟消耗的热量...
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