喵氏白萝卜猪蹄汤

1/6. 猪蹄，用明火烧皮，去除猪毛，剁块，洗净～

2/6. 将白萝卜洗净，如果萝卜新鲜，可以不用去皮，先切成1.5厘米后的圆盘，顺着每个盘切成6个小块

3/6. 烧一锅开水，放入两块切好的姜片，倒入猪蹄，氹洗1分钟，过滤，将猪蹄用冷水冲洗。

4/6. 加一锅水，放入3块姜片和猪蹄，大火约煮20分钟。

5/6. 倒入切好的白萝卜、枸杞，待煮沸后改文火慢炖约1小时，如果有专门煲汤的锅，则放入汤锅慢炖味道更加。