| 主料 | ||
| 西芹适量 | 菜花适量 | 藕适量 |
| 胡萝卜适量 | 腐竹适量 | 黑木耳适量 |
| 银耳适量 | 黄瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 大蒜3瓣 | 葱适量 |
| 花椒适量 | ||
素什锦的做法，共3个步骤
1/3. 木耳、银耳泡发，腐竹泡软，其它的材料洗净，西芹切段，藕切片，菜花掰成小朵，胡萝卜切斜片，黄瓜切段或片。
2/3. 所以材料焯水。蒜切碎，葱切丝。蒜末、葱丝放在焯好的蔬菜上，适量盐。
3/3. 热油锅，放花椒，等花椒变色，热花椒油浇在蒜末葱丝上，淋少许醋拌匀，即可
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营养信息
详细信息>>- 素什锦热量1128 千卡
- 脂肪24.41 克
- 蛋白质62.23 克
- 碳水化合物131.719999 克
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