主料 | ||
虾仁10来个 | 牛油果1个 | 蔓越莓干2大匙 |
辅料 | ||
柠檬半个 | 番茄酱2大匙 | 西式辣椒酱1小匙 |
玉米油1小匙 | 生粉1小匙 |
1/10. 虾仁解冻,用玉米油,生粉腌10分钟。
2/10. 把虾仁放入开水里汆烫至熟。
3/10. 把虾仁捞起,用厨房纸吸干水分。
4/10. 牛油果切半。(皮留用。)
5/10. 把牛油果去皮去核,切小丁,挤入柠檬汁拌匀。
6/10. 蔓越莓放入碗里。
7/10. 放入牛油果,虾仁。
8/10. 倒入番茄酱和西式辣酱。
9/10. 把材料拌匀即可。
10/10. 清爽又美味。