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干煸黄鳝

干煸黄鳝

易曼

易曼

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主料
黄鳝五条
辅料
盐,生抽,豆瓣酱,聪姜蒜适量

干煸黄鳝的做法,共6个步骤

干煸黄鳝的做法图解1

1/6. 野生黄鳝

干煸黄鳝的做法图解2

2/6. 破开,去骨,用刀拍扁

干煸黄鳝的做法图解3

3/6. 准备葱姜蒜

干煸黄鳝的做法图解4

4/6. 鳝鱼切段,放锅里煎熟,倒入葱姜蒜,生抽,翻炒

干煸黄鳝的做法图解5

5/6. 放入自制豆瓣酱

干煸黄鳝的做法图解6

6/6. 翻炒出锅

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营养信息

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  • 干煸黄鳝热量344 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质18 克
  • 碳水化合物1.2 克
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