这是我儿子在异乡最喜欢，最想吃的家乡菜，所以我也常常做好，打包快递到儿子学校。
| 主料 | ||
| 泡豇豆500克 | 牛肉末100克 | |
| 辅料 | ||
| 干辣椒5个 | 花椒10粒 | 鸡精适量 |
烂肉泡豇豆的做法，共2个步骤
1/2. 泡豇豆切末
2/2. 锅下热水油，将牛肉末炒干香，另起锅下油，加干辣椒，花椒，泡豇豆和牛肉末一起翻炒，加少许鸡精，起锅装盘。
小窍门
牛肉末一定要炒干香，才好吃哦。
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吃牛肉末100克，热量125千卡
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