山药胡萝卜鲫鱼汤

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鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

山药胡萝卜鲫鱼汤的做法，共5个步骤

1/5. 准备好配料

2/5. 将鲫鱼洗好，用料酒+盐涂抹在鲫鱼背上，下锅时不易粘锅。将姜和少量葱头塞进鱼肚子里面

3/5. 将鱼放入锅中煎至两面微黄。
（PS：油最不要太多，我放油放多了以至于最后汤太油腻）

4/5. 倒入水平过鲫鱼身体就行，讲配料放入，
快好的时候倒入枸杞

5/5. 起锅（由于之前有过多导致汤有点油腻）

鲫鱼鱼肚黑膜要清洗干净，减少腥味。
用少许盐抹鱼身再煎至鲫鱼，可让鱼皮完整不粘锅。
要用开水大火煮至鱼汤，才能让鱼汤奶白鲜美。

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