| 主料 | ||
| 新鲜花生仁250克 | ||
| 辅料 | ||
| 纯牛奶250毫升 | 鸡蛋清1个 | 清水500毫升 |
| 白砂糖适量 | ||
浓香花生汤的做法，共3个步骤
1/3. 将新鲜花生仁用开水泡开，去膜（去膜的过程会比较艰苦，大伙儿边煲电影边干活吧）
2/3. 把去了膜的花生儿置于高压锅中（确实没高压锅用砂锅也OK的啦，炊具不限），加入清水，盖上锅盖大火转中火煮20分钟
3/3. 将煮好的花生汤开盖，加入纯牛奶（我用的是伊利啦，挺好的），小火继续煮着，煮开后加入鸡蛋清和白砂糖就可以了
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