| 主料 | ||
| 低筋面粉100g黄油55g适量 | 泡打粉2g适量 | 糖分30g,鲜奶15g适量 |
| 辅料 | ||
| 糖分30g, 鲜奶15g适量 | 盐1g ,香草精2g适量 | 盐1g,香草精2g适量 |
奶油小饼干的做法，共8个步骤
1/8. 所有材料称好，备用
2/8. 黄油加盐，香草精打发，糖分分3次加入打发
3/8. 然后筛入面粉和泡打粉
4/8. 加入牛奶
5/8. 揉成面团
6/8. 保鲜膜包好，放进冰箱冷藏20分钟
7/8. 擀成厚薄均匀的面皮，（擀的时候还是要撒点面粉，不然会很黏）
8/8. 用模具，做成各种形状，烤箱预热180度，20—25分钟
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