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剁辣椒

剁辣椒

蓉蓉坨

蓉蓉坨

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主料
新鲜的小红椒1000克
辅料
盐100g适量

剁辣椒的做法,共4个步骤

剁辣椒的做法图解1

1/4. 将小红椒去蒂,洗干净,晾干水分

剁辣椒的做法图解2

2/4. 剁碎后加入盐、蒸鱼油、大蒜泥、油拌匀

剁辣椒的做法图解3

3/4. 这是拌匀好的,我还放了少许的冰糖

剁辣椒的做法图解4

4/4. 装到密封的瓶子里,放到冰箱里10天左右就可以吃啦

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