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1/5. 小萝卜洗净切滚刀块,葱姜切末。调一个加入了盐、糖、鱼露、生抽、老抽、醋、淀粉及清水的碗汁备用。
2/5. 起锅少油,葱姜炝锅。
3/5. 放入小萝卜翻炒至软烂呈透明色。
4/5. 加入碗汁,大火收汤。
5/5. 淋少许香油出锅!
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