主料 | ||
水170克 | 鸡蛋30克 | 砂糖25克 |
黄油25克 | 奶粉15克 | 盐4克 |
燕麦面包份330克 | 干酵母3克 |
1/6. 选择的燕麦面包粉。
2/6. 依次加入水、鸡蛋、砂糖、黄油、奶粉、盐、面粉、干酵母。放入面包机里,选择制作面包档。
3/6. 哈哈,今天要做软面包,结果过了,面发出来成了一个带盖的大蘑菇。
4/6. 把边切掉。
5/6. 这面包的边,吃着脆脆,就着刚做好的草莓酱,好吃!
6/6. 看这面包软软乎乎,是我想要的。
其实面包的配方可以根据自己的喜好增减,今天做得虽然有些软的过头了,但非常的松软,我喜欢。下次继续改进。