主料 | ||
牛肉300克 | 青椒1只 | |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 萬字纯酿造酱油适量 |
黄酒适量 | 淀粉适量 |
1/10. 打开包装里面的萬字纯酿造酱油和说明书,还有量勺
2/10. 来个近影萬字纯酿造酱油以大豆、小麦、食盐为主要原材料,不添加味精、防腐剂、色素,是一款安心·安全·美味的酱油。
3/10. 牛肉洸净切片,青椒去蒂去籽洗净切块
4/10. 牛肉放入碗中,放黄酒和淀粉拌匀腌制片刻
5/10. 起油锅加热,放入青椒煸炒3分钟留油出锅
6/10. 放入牛肉片煸炒2分钟
7/10. 再放入青椒煸炒
8/10. 放适量的盐炒2分钟
9/10. 取萬字纯酿造酱油
10/10. 倒入适量的萬字纯酿造酱油提鲜翻炒均匀即可