本来想吃拍黄瓜，结果家里没有麻油，那就做醋溜黄瓜好了，酸酸的辣辣的，对于我这个孕妇来说还是美味噢Y(^_^)Y
| 主料 | ||
| 黄瓜一根 | ||
| 辅料 | ||
| 剁辣椒适量 | 大蒜子适量 | 紫苏可用可不用 |
| 白醋或陈醋适量 | 味极鲜适量 | |
凉拌醋溜黄瓜的做法，共4个步骤
1/4. 先把黄瓜切段
2/4. 一段一段用刀拍好
3/4. 放入切碎的大蒜子、紫苏、剁辣椒，再倒入适量的味极鲜、白醋，进行搅拌（每隔5分钟搅拌一次，保证黄瓜均匀变酸）
4/4. 二十分钟左右，凉拌醋溜黄瓜完成了^_^
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