心形酥皮咸点

1/14. 酥皮擀的薄薄的，差不多0，2厘米左右，用较大的心形模具压出6片心形酥皮。

2/14. 四片酥皮用较小的心形模具压出中间的小心形酥皮，取用外面的圈。

3/14. 在完整的两片酥皮边上刷上蛋液

4/14. 取两片心形圈凝合在酥皮上，刷上蛋液。

5/14. 再取另外的两片酥皮圈放上凝合，刷上蛋液，松弛20分钟。

6/14. 座锅热油放入洋葱末炒出香味

7/14. 放入虾仁翻炒（有小的虾仁最好）

8/14. 倒入少许盐 料酒 番茄酱翻炒均匀。

9/14. 放入料理机里打碎成虾仁酱

10/14. 虾酱准备就绪

11/14. 把松弛好的酥皮放预热好200度的烤箱，中上层13分钟。具体要根据自己的烤箱性能，表面上色就可以了。

12/14. 把中间隆起的部分用叉子轻轻的戳平

13/14. 填上虾酱弄平表面