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玉米片糖

玉米片糖

落雨无声

落雨无声

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好喜欢吃玉米片糖哦,对外面的油不太放心,学着自己在家做吧,做出来样子是差了一点,但是味道真的很好吃啊,老公、儿子吃得不停嘴了!
主料
玉米片250克白糖60克麦芽糖75克
80克黑芝麻适量

玉米片糖的做法,共8个步骤

玉米片糖的做法图解1

1/8. 准备材料

玉米片糖的做法图解2

2/8. 先起锅油烧热,将玉米片倒入改小火入炸二分钟捞起备用,因为家里用的油少,我分几次炸的。

玉米片糖的做法图解3

3/8. 现在熬糖了,另起锅,将麦芽糖兑水化开

玉米片糖的做法图解4

4/8. 倒入白糖一直搅拌

玉米片糖的做法图解5

5/8. 先是大泡,后面冒小泡了,开始有点粘稠起来了,大约十分钟左右

玉米片糖的做法图解6

6/8. 把炸好的玉米片倒入锅中,加一小把芝麻快速地搅拌

玉米片糖的做法图解7

7/8. 倒入抹好油的模具,用勺子压压平

玉米片糖的做法图解8

8/8. 稍凉倒扣脱模即可,切成小块与大家分享吧!

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营养信息

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  • 玉米片糖热量1498 千卡
  • 脂肪47.3 克
  • 蛋白质29.4 克
  • 碳水化合物218.2 克
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