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1/2. 制作方法十分简单,洗干净水果沥干水分切块,切水果的刀也不能沾一滴水,然後最底層放水分最少的水果,我放了木瓜,然後一层冰糖一层水果,最上面层放柠檬。
2/2. 做好后密封瓶子贴上纸条。建議买大容量的玻璃瓶,我用的800毫升太小了。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2
1,一定要让容器无水干燥状态。 2,水果也要晾干表面水份(我用厨房纸巾直接吸水) 3,做好后密封阴凉处三個月,隔几天开瓶透氣。 4,水果容量不可太满,留一點空間产生酵素呼吸。
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