剥皮鱼西洋菜粥

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周末只有我一个人的时候，不想炒菜太麻烦，于是翻一下冰箱，哈哈。我备着的干剥皮鱼引起我的注意，就它煮粥了，还有一大把西洋菜，那就再加点，这不就有肉有菜啦！

剥皮鱼西洋菜粥的做法，共6个步骤

1/6. 干剥皮鱼泡水洗净。

2/6. 大米一杯淘洗干净。

3/6. 大米和干剥皮鱼均加入电压力锅内胆中，加入3格水，插电，调节在“煮粥”档。

4/6. 西洋菜洗净备用。

5/6. 压好后，等待减压至大气压，打开，继续插电，再加热5分钟，加入西洋菜和适量植物油压熟。

6/6. 最后往锅里加入适量酱油、盐、味精和椒盐粉，搅拌均匀即可。

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