烤箱烤羊肉串

1/5. 将上述材料腌羊肉半小时，放冰箱里最好，抓几下入味。

2/5. 烤箱预热，羊肉穿好在上面轻刷一层薄油，放进烤箱。我是230度烤了10分钟。

3/5. 10分钟后拿出羊肉串翻面均匀撒上孜然，看自己口味轻重决定要不要再撒盐。

4/5. 继续230度，再烤10分，视口味，要吃嫩的可以少烤会，眼看着点，不怎么出油了就差不多了，免得太干。