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烤箱烤羊肉串

烤箱烤羊肉串

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旪ふ哋囡伖

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大年初一出门玩，外面有卖羊肉串的，但是看着干净，就想回家试试
主料
羊肉500克葱适量姜适量
十三香适量孜然粉适量盐少量
食用油适量辣椒粉适量

烤箱烤羊肉串的做法，共3个步骤

烤箱烤羊肉串的做法图解1

1/3. 羊肉怯小块用十三香，葱姜腌一下，串成串。
烤箱220℃预热十分钟

烤箱烤羊肉串的做法图解2

2/3. 把羊肉串刷上油放到烤网上，不时的翻动一下（烤箱下面放张锡纸，是为了滴下的油好打理）

烤箱烤羊肉串的做法图解3

3/3. 烤十五分钟左右拿出来洒上盐孜然粉再烤五分钟（喜欢吃辣的可以洒上辣椒粉），我用的签子比较长，烤箱关不上门，但是也是可以烤的，
羊肉串出锅，口味觉对不比买的差
腌的时候可以多腌一会，比较入味（我腌的时间很短，但是也很好吃）

小窍门

羊肉不要切太大块

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营养信息

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  • 烤箱烤羊肉串热量1880 千卡
  • 脂肪125.29 克
  • 蛋白质27.69 克
  • 碳水化合物198.52 克
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