酸辣土豆片

1/1. 1:土豆削皮，清洗干净，然后切成片，辣椒洗净，切丁备用
2:切好的土豆放水里再过一下，装入盘中待用
3:锅内倒油烧热，倒入土豆翻炒，然后加点醋，倒入辣椒丁继续翻炒，最后放点盐，放点小葱（可根据自己的喜好，放入小葱菜品会更香）翻炒一下就可出锅。