| 主料 | ||
| 云豆1斤 | 话梅半包 | |
| 辅料 | ||
| 八角1枚 | ||
话梅芸豆的做法，共3个步骤
1/3. 芸豆洗净，用水泡两小时
2/3. 将话梅、芸豆、八角一起放锅中，水是芸豆的两倍。
3/3. 大火煮开转小火，知道芸豆煮透。如太酸可适量加糖。凉后连汤一起泡一夜，汤汁倒掉即可。
小窍门
话梅要选又酸又咸的
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| 主料 | ||
| 云豆1斤 | 话梅半包 | |
| 辅料 | ||
| 八角1枚 | ||
1/3. 芸豆洗净，用水泡两小时
2/3. 将话梅、芸豆、八角一起放锅中，水是芸豆的两倍。
3/3. 大火煮开转小火，知道芸豆煮透。如太酸可适量加糖。凉后连汤一起泡一夜，汤汁倒掉即可。
话梅要选又酸又咸的
吃芸豆100克，热量25千卡
相当于打鼓6分钟消耗的热量...
吃话梅100克，热量567千卡
相当于帆船运动189分钟消耗的热量...
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