蟹粉芙蓉虾

1/6. 俩只虾、一破两半、

2/6. 放盐、味、鸡精、料酒、胡椒粉、腌制5分钟、

3/6. 虾放进盘子、把鸡蛋液倒进去、保鲜膜包好、放锅上蒸10分钟、

4/6. 在蒸虾的时间、另外拿个砂锅、放蟹油、蟹粉炒香、加水、调咸鲜味、勾玻璃芡、待用。

5/6. 这时候虾已经蒸好了、