手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 一个土豆擦丝或者切丝,放两到三小勺面粉,打入一个鸡蛋全蛋,调入少许盐,白胡椒粉,香葱,拿筷子按一个方向搅拌,拌至如图状。
2/4. 平底锅内放油加热,用勺子放入调好的土豆丝面糊,摊平。
3/4. 小火煎,正反面轮流煎,煎至两面金黄,喜欢酥脆一点的可以多煎一会,但不要煎焦。
4/4. 香酥脆爽的土豆饼就做好啦,看着是不是想来一口~
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
土豆丝里不要加水,因为加了盐之后土豆丝里的水分会出来。
扫一扫手机查看