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陈皮老姜冰糖煲雪梨

陈皮老姜冰糖煲雪梨

蓝色南半球19

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回国这些日子,咳嗽反反复复多次,有时只有白天才咳嗽,有时只有晚上咳,可是有时又不分日夜都会咳。偶尔听一个朋友说,她晚上喝的时候用老姜煲冰糖喝过之后感觉好多好。我根据自己的情况就用了老姜、陈皮、雪梨煲冰糖,没想到喝过之后果然晚上没再咳了。
主料
老姜1块陈皮3片
辅料
雪梨2个冰糖适量

陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法,共6个步骤

陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法图解1

1/6. 将泡过之后切成丝的陈皮、以及跺碎的老姜先放入锅内。

陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法图解2

2/6. 再将浸泡之后洗干净切成块的雪梨也一起放入。

陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法图解3

3/6. 注入大半锅清水。

陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法图解4

4/6. 大火煮沸约二十分钟。

陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法图解5

5/6. 然后将冰糖加入。

陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法图解6

6/6. 至冰糖完全溶化即可熄火饮用。

小窍门

雪梨尽量不要削去皮,不过一定要浸泡长时间再切成块。
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营养信息

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  • 陈皮老姜冰糖煲雪梨热量78 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质9.3 克
  • 碳水化合物86.6 克
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