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法国清淡菜汤

法国清淡菜汤

雅子

雅子

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以前介绍过一个法国奶油味的菜汤,有的朋友说买不到奶油调味块,这个菜汤是为买不到法国奶油菜汤调味块的朋友们准备的,很清淡可口,又不失其营养成分,这个菜汤配面包配饭都不错的,请喜欢的朋友们和我一起享受!
主料
圆葱1个胡萝卜1个包心菜四分之一个
香肠200克1小块橄榄油适量
辅料
土豆(4人份)4个适量白糖适量
白胡椒粉适量

法国清淡菜汤的做法,共9个步骤

法国清淡菜汤的做法图解1

1/9. 准备好材料。

法国清淡菜汤的做法图解2

2/9. 按图示把材料切成可口的大小块儿备用。

法国清淡菜汤的做法图解3

3/9. 热锅倒入少量橄榄油。

法国清淡菜汤的做法图解4

4/9. 姜炒出香味后放入胡萝卜炒片刻。

法国清淡菜汤的做法图解5

5/9. 放土豆和圆葱炒片刻。

法国清淡菜汤的做法图解6

6/9. 放入香肠炒片刻。

法国清淡菜汤的做法图解7

7/9. 放入适量的水和糖盐。

法国清淡菜汤的做法图解8

8/9. 盖盖儿大火烧开后,小火烧至菜熟,3分钟左右。

法国清淡菜汤的做法图解9

9/9. 最后放入包心菜,白胡椒调味,包心菜断生就好了。

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营养信息

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  • 法国清淡菜汤热量1375 千卡
  • 脂肪141.7 克
  • 蛋白质27.9 克
  • 碳水化合物34.9 克
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