上汤娃娃菜-适合暑热季节的清淡菜

1/13. 准备所需食材；

2/13. 松花蛋切丁，蒜去掉两头备用；

3/13. 娃娃菜洗净，1劈4段；

4/13. 将锅中倒入适量食用油，不要太多，我的用量约为10ml；

5/13. 将大蒜瓣放入锅中；

6/13. 小火慢慢煎蒜，直到颜色金黄，散发出香味；

7/13. 放入适量清水和盐，大火烧开；

8/13. 然后，将切好的娃娃菜放入锅中；

9/13. 将娃娃菜煮熟，直到变软；

10/13. 捞出娃娃菜装盘备用；

11/13. 继续将松花蛋丁放入锅中煮2分钟左右，加入水淀粉勾芡；

12/13. 将汤汁浇在娃娃菜上；