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金丝饼

金丝饼

小俗物19

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家里也可以做金丝饼啦!口感酥脆、放心安全、简单方便、老少皆宜。
主料
机器压的新鲜面条1把
辅料
色拉油适量白糖适量

金丝饼的做法,共11个步骤

金丝饼的做法图解1

1/11. 准备一把机器压的面条,捋好平铺在面板上

金丝饼的做法图解2

2/11. 在面条上涂抹色拉油,用手揉搓确保面条均匀沾上油

金丝饼的做法图解3

3/11. 为了让金丝饼又薄又脆,把面条分成几条,再用刀把每一条均匀切成三部分。

金丝饼的做法图解4

4/11. 宁成麻花状,再卷成一团

金丝饼的做法图解5

5/11. 用擀面杖擀成饼状,尽量薄

金丝饼的做法图解6

6/11. 12个金丝饼就这样擀好了

金丝饼的做法图解7

7/11. 装入盘中准备上平底锅

金丝饼的做法图解8

8/11. 小火煎制

金丝饼的做法图解9

9/11. 因为面条比较吃油,在煎制过程中要及时涂抹油

金丝饼的做法图解10

10/11. 金丝饼两面呈金黄色,内层没有面条的生白色,即可准备出锅

金丝饼的做法图解11

11/11. 在金丝饼上均匀撒适量白糖,也可根据个人口味加入椒盐、蜂蜜、沙拉或果酱。这样又酥又脆的金丝饼就出锅啦!欢迎大家来品尝哈~

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