奥尔良风情烤鲟鱼片

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奥尔良烤翅吃过了，奥尔良烤鸡腿堡吃过了，奥尔良烤鲟鱼绝对木有吃过吧～～～　既要营养又想尝鲜的伙伴们看过来～～

奥尔良风情烤鲟鱼片的做法，共6个步骤

1/6. 鲟鱼肉拿出解冻

2/6. 将鲟鱼肉两面划上几刀，以便腌料汁水更好的渗透进内层

3/6. 将水和腌料按比例配好，均匀地抹在鱼肉两面，并放入自封袋，入冰箱冷藏８－１２个小时，腌制时间长口感更加浓郁。

4/6. 将腌制好的鱼肉放入烤盘，洒上少许威士忌，柠檬汁及香草叶

5/6. 烤箱调制２００度预热５分钟，将烤盘放入，烤１５分钟左右（鱼肉是很容易熟的肉制品，１５分钟足以）

6/6. 将烤好的鲟鱼取出装盘，配上煮好的玉米即可

为了让腌制的汁水更加深入的进入肉里面，建议腌制8-12个小时为最佳，口感更佳浓郁，肉质更佳鲜美。

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