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马铃薯遇上小豆角角

马铃薯遇上小豆角角

王好人

王好人

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主料
土豆两个小豆角角500克
辅料
5克大蒜5克

马铃薯遇上小豆角角的做法,共4个步骤

1/4. 土豆切丝,豆角切段,姜切成丝,蒜剁成小块

2/4. 放油烧热,不要太热。放入花椒大料,在放姜丝,小炒至发出姜丝香。

3/4. 放入以切好的土豆丝,小炒一会至变色。在放入豆角,搁老抽。炒至豆角发蔫。

马铃薯遇上小豆角角的做法图解4

4/4. 关火。成盘,在撒一下已切好的大蒜。

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营养信息

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  • 马铃薯遇上小豆角角热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
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