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1/3. 土豆切片浸在清水里备用,雪菜切碎,酸切片备用
2/3. 先把土豆片炒一会再放雪菜和蒜片一起煸炒,再加水开后中小火煮到土豆片熟了就可以起锅了。雪菜有盐所以就不需要再加盐了。
3/3. 起锅后撒点葱花。没有雪菜用酸菜炒也会很好吃。
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