| 主料 | ||
| 土豆1个 | 小番茄8个 | 青椒1个 |
| 洋葱1/3个 | ||
| 辅料 | ||
| 番茄酱3匙 | 白糖适量 | 醋适量 |
| 食用油适量 | 水淀粉适量 | |
番茄炒土豆片的做法，共7个步骤
1/7. 主料。
2/7. 土豆去皮洗净，切成约半厘米厚的半圆片；
3/7. 小番茄切半；洋葱、青椒切片备用；
4/7. 土豆片下油锅中炸至金黄色捞出沥油；
5/7. 锅中入油烧热，下番茄酱、白糖、醋、盐炒香，加适量清水，炒成酸甜适口的番茄汁；
6/7. 加入番茄、洋葱、土豆、青椒翻炒均匀；
7/7. 用水淀粉勾芡，淋上明油，出锅装盘即可。
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营养信息
详细信息>>- 番茄炒土豆片热量285 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物31.94 克
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