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1/7. 土豆削去外皮后洗净。
2/7. 洗好的土豆对半切开再切成薄片,然后洗净淀粉。辣椒切段备用。
3/7. 雪菜拆封倒入小碗里备用。
4/7. 炒锅上火,倒入适合食用油小火煸香辣椒。
5/7. 放入土豆片翻炒至七分熟。
6/7. 放入雪菜翻炒至土豆熟。
7/7. 调入少许鸡精翻炒均匀即可。
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